Como arte más representativo de la Merindad de Río Ubierna podemos destacar las múltiples iglesias ubicadas a lo largo de todos los pueblos de los que consta dicha Merindad, pudiendo destacar en sobremanera:
Villanueva de Río Ubierna:
Iglesia de San Juan Bautista
Sotopalacios:
Iglesia de San Martín de Tours
Iglesia de Nuestra Señora de Acorro
Torre-Palacio Díez Ortega
Castillo del Cid
Masa y Quintanilla Sobresierra:
Dólmenes y Túmulos